一吃货曝言：人生能有几多愁，恰似一锅排骨汤流啊流
自古中医推崇“药补不如食补”，利用中医食疗的特性有针对性地加入骨折患者的治疗或辅助治疗中，调整阴阳，使之趋于平衡可以有助于骨折的早期修复和后期愈合
开篇
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左右都可以滑动打开心扉
亲爱的
你吃东西时候的样子特别可爱??
那么，骨折后的患者该如何通过食材进行调理呢……
广州医院骨科全体医护人员
献上骨折饮食调护小贴士：
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初期（伤后1-2周或手术后1-2周）
病机特点：气滞血瘀、肝脾不和、胃肠失调
饮食原则：宜食清淡薄素易消化之品来调理伤者的脾胃(如新鲜蔬菜、水果、蜂蜜、薏米等），摄入优质蛋白（如瘦肉、鱼肉等）；忌油腻、生冷、酸辣或发酵物（如酸菜、辣椒等）
??????骨科健康小贴士食谱推荐：
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①?鱼片粥
②?冬瓜薏米粥
③?黑木耳瘦肉汤
④?田七瘦肉汤
会吃的人儿：
无论您远走何方
我们都在看你
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中期（伤后3-5周或手术后3-5周内）
饮食原则：此期以接骨续筋为主，宜食清补之品（如鸡蛋、当归、牛肉、羊肉等）
辩证施食指导：
血虚型：症状主要见于面色淡白、头晕目眩、心悸、倦怠无力、舌淡少苔、脉细
脾虚型：症状主要见于食少、怯寒、倦怠、少气懒言、肠鸣腹痛、脉虚弱
骨科健康小贴士食谱推荐：
“血虚型”菜谱
①当归生姜羊肉汤
②?杞子大枣沙参煲鸡蛋
③?龙眼肉炖瘦肉
④?冬菇鸡汤
血
瘀
型
④?冬菇鸡汤
①当归生姜羊肉汤
“脾虚型”菜谱
①?北芪党参猪肚汤
②?生姜大枣煲猪肚
后期（伤后6-8周或手术后6周以后）
饮食原则：此期宜多食滋补肝肾、壮筋骨之品（如动物肝脏和肾脏、甲鱼、鸡汤、杞子、大枣等）
辩证饮食指导：
肾阳虚型：症状主要见于畏寒、腰膝酸痛、耳鸣、手足乏力、筋骨不坚、面色苍白、舌边有齿印
肝阴虚型：症状主要见于烦躁易怒、胁痛、眩晕、失眠、舌边红而干
骨科健康小贴士食谱推荐：
1
“肾阳虚型”菜谱
2
“肝阴虚型”菜谱
3
“补肝肾，壮筋骨”菜谱
“肾阳虚型”菜谱
①杞子核桃仁肉桂炖甲鱼
②?当归北芪甲鱼汤
肾
阳
虚
②?当归北芪甲鱼汤
①杞子核桃仁肉桂炖甲鱼
“肝阴虚型”菜谱
①熟地杞子煲黄牛肉
“补肝肾，壮筋骨”菜谱
??①猪骨煲花生汤
THE
END
编辑：罗小护
审核：Doc.li
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