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有些食物既能生吃，又能熟吃，而且这两种吃法都有不错的健康功效。那么，究竟怎么吃才能最大限度发挥它们的效果?
白萝卜生吃促消化，熟吃能顺气白萝卜有“土人参”的美誉，维生素C和微量元素锌的含量较高，膳食纤维含量也十分丰富。
白萝卜性凉，味辛甘，能够消积食，化痰清热。生吃时其辛辣的成分可促胃液分泌，调整胃肠功能，还有消炎的作用。
熟吃时则能补气顺气，与猪肉、羊肉等一起炖着吃，还可分别和鲫鱼、海带一起煲汤。白萝卜偏寒凉，脾胃虚寒、胃溃疡的人不适合多吃。
莲藕生吃能清热，熟吃可健脾秋季是鲜藕上市的时候，有俗语称：“秋藕最补人”。莲藕中钙、磷等微量元素丰富，铁含量是块茎类食物中最多的，此外膳食纤维含量也较高，有利于肠道蠕动。
莲藕性寒味甘，能清热生津，可以缓解身体燥热、火气大等血热症状。产妇分娩两个星期后食用莲藕可帮助恶露排出。
莲藕做熟之后则由寒性转为温性，对健脾开胃有一定的好处，熟吃藕可制作成“桂花糯米藕”，或用江米和肉馅制成藕丸子，亦可与山药、排骨同炖。如果你是脾胃虚寒的人，建议将藕蒸熟了再吃。
秋梨生吃清火，熟吃润肺梨含有丰富的B族维生素，果胶和多糖类物质含量也较多。秋梨性凉味甘，生食可做冰糖雪梨汁，具有生津解渴、清热下火的功效。
熟吃秋梨则能止咳化痰、润肺去燥，将秋梨稍稍蒸煮片刻非常适合体质偏寒的人食用。将其与川贝母10克、江米、冰糖等同炖，可以润肺化痰。需要注意的是，体质虚寒和糖尿病的人不宜多吃。
苹果生吃帮开胃，熟吃能止泻苹果富含钾、铁、锌、维生素A、维生素B、维生素C等多种微量元素，被誉为“全能果”。苹果生吃可以帮助开胃，生津润肺。
苹果中含有鞣酸和果胶，煮过之后具有收敛作用，能使大便内水分减少，从而止泻。熟吃苹果可煮水做成水果罐头，或者与大米一起熬成水果粥食用。患有溃疡性结肠炎、胃寒症状的人最好不要生吃苹果。
一、阿诺康海藻生物胶
阿诺康海藻生物胶是由海洋生物褐藻经生物酶解反应提取的褐藻寡糖、海藻酸钠、纤维素类等高分子材料精制而成的胶状液体。本产品安全无毒副作用，具有减少渗出、清创止血、缓和刺激、抑制瘢痕形成、组织相容性好，对伤口愈合提供最佳湿润环境，起到防止伤口脱水，促进上皮及创面组织的修复与愈合等作用。适用于各类手术切口、急慢性皮肤创伤、外伤创口、感染性伤口。
二、康舒亭生物止血功能性敷料
康舒亭生物止血功能性敷料是由海洋生物褐藻经生物酶解反应提取的褐藻寡糖、海藻酸钠、纤维素类等高分子材料精制而成的液状胶体敷料。由于它特有的成胶性能，高保湿性能，适合任意形状的创面，并可在任何条件下使用，不限制创面类型。本产品经生物学评价试验表明：无排异反应、无细胞毒性、无致敏反应、无全身毒性反应、无皮内刺激反应，是新一代可靠的产品。可直接冲洗、喷涂、湿敷组织创面、皮肤及粘膜，使用方便。
三、利雪亭止血纱布
利雪亭止血纱布采用天然纤维素为主要原料，经阿诺康海藻生物胶浸润本品并经特殊处理后，能有效防止手术过程中的出血现象，保护创面、防止粘连，并能快速溶解；可用于各种手术创面的渗血和小静脉出血，对凝血机制障碍者止血效果尤为显著。医院各科室手术使用。如神经外科、烧伤、胸外、普外、骨科、泌尿、肛肠、妇产科、整形、五官科、急诊内外科以及日常创伤、灾害、事故和野战等领域。尤其在神经科和烧伤科的使用具有其他产品不可比拟的优越性（利雪亭纱布不会损伤神经、不会加剧烧伤患者的疼痛感）。
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